微波炉蒸蛋要几分钟(微波炉蒸蛋要几分钟用什么火)

本文目录微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟?用微波炉蒸水蛋需要几分钟,用什么火比较好?微波炉炖蛋一般要几分钟?用微波炉蒸鸡蛋要多久?智能微波炉蒸蛋方法?微波炉蒸蛋器的正确使用方法?小米微波炉蒸蛋的正确做法?微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟?微波炉蒸鸡蛋需要几分钟?頭條萊垍

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微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟?

微波炉蒸鸡蛋需要几分钟?頭條萊垍

微波炉,蒸鸡蛋只需要八分钟就足够啦,微波炉,蒸鸡蛋,蒸出来的鸡蛋,又香又滑又好吃,把鸡蛋打散,加适量的水一起搅拌,然后就放进微波炉配的蒸锅里,蒸上八分钟,就可以出锅了,就可以开吃啦!锅炉现在是很方便的,而且功能也很多。條萊垍頭

用微波炉蒸水蛋需要几分钟,用什么火比较好?

微波炉蒸鸡蛋一般高火需要两分钟,中火需要三到四分钟,用小火或解冻功能需要十五分钟左右。但每个人的微波炉功率不一样,最好根据你时鸡蛋分量调节时间和火力,基本上只要表而凝固,晃动没有液体就可以了,再把它及时端出来,防止蒸老。这样就可以吃了。萊垍頭條

微波炉炖蛋一般要几分钟?

微波炉蒸鸡蛋羹一般高火需要2分钟,中火需要3-4分钟,用小火或“解冻”功能需要15分钟左右。但每个人的微波炉功率不一样,最好根据你的鸡蛋分量调节时间和火力,基本上只要表面凝固,晃动没有液体就可以了,再把它及时端出来,防止蒸老。萊垍頭條

微波炉蒸鸡蛋羹的窍门 :萊垍頭條

1、鸡蛋必须选择新鲜的无裂痕的鸡蛋。萊垍頭條

2、加入鸡蛋的水最好是温开水,这样蒸蛋细腻、无气孔,自来水可能有些病菌杀不死,且蛋也不宜溶开。萊垍頭條

3、加水的比例一定掌控好,至多1:1.5,最少也不能少于1:1 ,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水。一般来说,蛋液和温开水的比例是1:2最好。萊垍頭條

4、可以将搅拌后的蛋液过筛两遍以上,蒸出来的蛋细腻无气孔。頭條萊垍

5、蒸前要盖上保鲜膜或盖子,以防止有蒸气进入蛋羹,使之变老。萊垍頭條

6、搅拌好的蛋液要用厨房用纸吸掉表面的气泡,这也是鸡蛋蒸出来是否有蜂窝的秘籍。萊垍頭條

7、在做蛋液的过程中可以加入少量的蚝油,盐、肉末等搅拌均匀,会更好吃,但注意一定要在加完水之后才能加。條萊垍頭

8、如果在做蛋液的过程中没有加油,可以在盛鸡蛋羹的容器中倒少许油,再轻轻晃动,把四壁沾满油,这样做出来的蛋好看又好吃,还不会粘碗易清洗。萊垍頭條

9、有条件的话不要一次性蒸熟,在中间可以停个一两次,端出来放放气,这样不容易有蜂窝。萊垍頭條

用微波炉蒸鸡蛋要多久?

方法一:萊垍頭條

把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡蛋和水一起大约50px深),再加入紫菜沫搅拌均,放到微波炉里,把火调至中高火(是用的机械式的),时间是4分钟。这样蒸出来的鸡蛋很嫩、很香。如果喜欢吃辣椒的话,还可加入一点辣椒,那样更好吃了。萊垍頭條

方法二:頭條萊垍

微波炉蒸蛋萊垍頭條

第一步:将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味, 再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要,保鲜膜一定要封紧, 否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。垍頭條萊

第二步:将大碗放进微波炉中,有“解冻”(Defrost)的火力来蒸。用小火力的 原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。如用大火力,蛋一下子便“爆”掉了。一般 而言,2个蛋需要大约15分钟,但不同的微波炉则必须有适当的调整。條萊垍頭

想要让蒸蛋花俏一些的话,则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花, 再封好碗蒸到熟。这样端出来的时候,是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋,而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了。條萊垍頭

方法三:條萊垍頭

1.用温开水加鲜奶跟鸡蛋一起搅拌均匀后加盖,一只蛋高火1分钟,二只蛋高火2分钟左右,再在微波炉里闷一会(可以先做别的事),非常嫩滑。萊垍頭條

2.第一步:将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味,再将蛋放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要,保鲜膜一定要封紧,否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。垍頭條萊

3.用的是平底的陶瓷碟子加盖,效果还不错,也用碗蒸过鸡蛋羹,总是失败,个人分析可能是用碗蒸受热不均的缘故。最好用凉开水蒸,这样蒸出的蛋没有孔,非常嫩。萊垍頭條

4.一个蛋,打在小碗,用温开水打蛋,用冷水也可以,打匀,一定要打匀,千万要打匀啊。可以加点油,或者葱花什么的。微波炉,高火,1分半时间。表面非常的平滑,刚刚好熟,真是好嫩好吃咯。頭條萊垍

5.一个亲戚总能做的表面平滑如镜,就跟嫩豆腐似的,她说要点是往鸡蛋里放水时放的是热水。婶婶说主要是放油,放一点油就光华了,要去掉泡沫,要不整出来就有气泡。蒸水蛋要用凉开水,但不能完全凉透了,不烫手就行,但不能太热啊,否则会把鸡蛋烫熟的。萊垍頭條

6.自己试用微波炉蒸鸡蛋,一只蛋,放点盐、味精,打匀,然后放入温开水(约450)搅透。放水约到小斗碗距边沿一公分处,采用塑料保鲜薄膜封起来,然后用60%中火蒸2分钟,蛋表面平滑如镜,但四周有一圈子有些气泡,是蒸飞腾后留下的。吃起来跟嫩豆腐似的,很好吃,而且到碗底都一样嫩。萊垍頭條

7.如果温水太凉,时间要延长些,如果温水太烫,时间要缩短些。时间到后一定要闷一息,让蛋全部凝固。今天在时放入了点虾米,那味道真好吃。萊垍頭條

8.今天试验用80度的开水也可以蒸蛋羹,因为蛋的温度低了,碗的温度也低,水倒进去一伴搅,温度就低下来了。但是,蛋有点凝固点了,放心,蒸出来的蛋羹很好。頭條萊垍

方法四:萊垍頭條

1.取一个准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。萊垍頭條

2.然后把鸡蛋在这个容器里打散,再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌,可以加盐了,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀,如果喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好頭條萊垍

3.接着就可以放入微波炉了,一定要加盖子或者保鲜膜, 这个也很重要。 只要几分钟就可以吃到嫩嫩的,看着都流口水的鸡蛋羹了。萊垍頭條

智能微波炉蒸蛋方法?

微波炉蒸蛋的做法萊垍頭條

  方法一:萊垍頭條

  食材:鸡蛋 2 个、清水(或鸡汤)、盐适量、虾米、香菇、葱花各适量。萊垍頭條

  步骤 / 方法萊垍頭條

  1、在把鸡蛋打匀以后,就倒上等量的鸡汤,然后加入适量的盐,保鲜膜再包好碗;萊垍頭條

  2、在鸡蛋放入微波炉后,应该用小火来慢慢蒸蛋,如果是活力太强,则容易煮老,味道就不鲜美了;頭條萊垍

  3、对于蒸蛋的时间一般是十五分钟,但是要根据自己使用的微波炉的具体来制定;对食物外观比较讲究的则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾米、葱花,再封好碗蒸到熟;萊垍頭條

  4、时间到后,不要急于拿出,应该冷却一下,不然小心烫嘴哟。條萊垍頭

  方法二:萊垍頭條

  食材:1 个鸡蛋、盐少许、葱花萊垍頭條

  方法步骤頭條萊垍

  1、拿出一个装蛋羹的容器,然后倒入少许油,使得容器四壁能够油层波波的油花就行,蒸蛋好了之后好吃又好看;吃完后也不会粘碗壁;萊垍頭條

  2、使用打蛋器把鸡蛋打散;頭條萊垍

  3、加入 80 度水,水与蛋清的比例为 1 :1.5 最好。加凉水会使蛋蒸老,开水会将冲成蛋花。然后搅拌,加少量盐,继续搅拌,使盐均匀溶解。葱花可以选择这个时候放也可以等会儿放。頭條萊垍

  4、搅拌好后就可以放入微波炉了,但一定加盖子或者保鲜膜;萊垍頭條

  5、在加热蒸蛋过程中,应当中途停一两次,揭开盖子或者保鲜膜透透气,不然很容易做成蜂窝蛋;萊垍頭條

  6、做好后,可以在蛋羹上面放葱花、蔬菜和肉,味道好极了!萊垍頭條

  微波炉蒸蛋要多久萊垍頭條

  微波炉蒸蛋的时间主要看微波炉,一般 900 瓦的微波炉用高火加热,一个鸡蛋一分钟就可以了。萊垍頭條

  但是一般来说,为了让蒸蛋各处都能均力受热,我们一般用一般火力就够了,加热五分钟。这样不容易出现受热不均,没 有蒸好的现象。條萊垍頭

  有时候还是要看你蒸蛋的数量,一般越多,时间就要长一些。萊垍頭條

  微波炉蒸蛋小诀窍條萊垍頭

  1、在搅拌的时候顺着一个方向搅拌,蒸出来的蛋颜色更好;萊垍頭條

  2、如果是香油的话可以涂在打蛋碗碗底,这样蛋也不容易粘着;萊垍頭條

  3、如果要让蒸蛋更嫩一些的话,可以用解冻档蒸,时间要久一些;萊垍頭條

  4、蒸蛋中放虾仁、肉末或者香葱都是可以加分的。萊垍頭條

微波炉蒸蛋器的正确使用方法?

使用方法有以下几点:條萊垍頭

1.将水倒入蒸蛋器底部 至水位线。萊垍頭條

2.鸡蛋整个放进蒸蛋器内。垍頭條萊

3.将上盖对正盖好并扣紧。萊垍頭條

4.可根据个人 口味,调整鸡蛋熟嫩程度。頭條萊垍

微波炉蒸蛋器蒸全熟蛋,嫩心蛋,滤心蛋 。它可整蛋蒸煮,保持水份,口感鲜嫩,营养丰富,一次可蒸4只鸡蛋, 方便快捷。也可蒸煮馒头、面包、水饺等食物。萊垍頭條

小米微波炉蒸蛋的正确做法?

用料條萊垍頭

鸡蛋 2个頭條萊垍

盐 适量萊垍頭條

香油,蒸鱼豉油 1勺萊垍頭條

做法步骤萊垍頭條

步骤 1萊垍頭條

鸡蛋加水打散,放适量盐 用勺子去掉上面浮沫 盖保鲜膜,用牙签戳几个洞條萊垍頭

步骤 2頭條萊垍

蒸笼里加水,放入微波炉专用蒸笼(蒸笼有时候还会用来微波炉热包子什么的,实用性还算比较强)萊垍頭條

步骤 3條萊垍頭

盖盖,打开出气孔條萊垍頭

步骤 4萊垍頭條

放入微波炉,加热5-8分钟(每款微波炉特性不一样,可以先叮5分钟看看成品,如果没有凝结就再叮几分钟)萊垍頭條

步骤 5萊垍頭條

蒸好的鸡蛋羹 倒入一勺香油一勺蒸鱼豉油即可垍頭條萊

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