本文目录土豆的原产地是哪里？什么时候进入中国的？明朝哪个皇帝引进的马铃薯？土豆的原产地是哪里？什么时候进入中国的？土豆（学名：Solanumtuberosum）又叫马铃薯，原产于南美洲安第斯山区。其属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁
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土豆的原产地是哪里？什么时候进入中国的？
土豆（学名：Solanum tuberosum）又叫马铃薯，原产于南美洲安第斯山区。其属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区，目前资料证实16世纪时马铃薯已传入中国。
明朝哪个皇帝引进的马铃薯？
马铃薯是在明朝万历年间引进中国的。
第一路径：十六世纪，可能由荷兰人从海路引进京津及华北地区。当时，北京是全国政治、经济和文化中心，外国的政治家、商人、传教士纷至沓来，特别是荷兰使臣经天津入京觐见皇帝，可能会把马铃薯作为珍品奉献。
明万历年间蒋一葵撰写的《长安客话》中记述北京地区种植的马铃薯名为土豆。文章描述：“土豆，绝似吴中落花生及番芋，亦似芋，而此差松甘。”据《古籍书目》注释，《长安客话》所记述的为明代中叶北京城郊史迹。明代中叶应在1500—1550年之间。因此，可以认为马铃薯引种北京的下限时间应在1550年以前，距今已有400多年。
第二路径：由荷兰人从东南亚引种至台湾，尔后传入福建、广东等沿海各省。劳费尔著《美洲植物的传播》一书中谈到，荷兰人斯特鲁斯1650年访问台湾时看到当地人种植马铃薯。当时（1622-1662年）的台湾为荷兰的殖民地，故称马铃薯为荷兰薯；或由荷兰人从爪哇引入，又称为爪哇薯。台湾与闽粤地区交往频繁，可能将马铃薯从台湾引入沿海地区种植。
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