本文目录老黄瓜怎么炒才好吃？怎样拌老黄瓜好吃？老黄瓜怎么腌制又脆又好吃？老黄瓜怎样冻冬季吃？老黄瓜烧河虾怎么做好吃？黄辣丁鱼怎么做才好吃？怎样烧鸭子好吃？老黄瓜怎么炒才好吃？1，将老黄瓜洗净，并且削掉外皮，把削掉外皮的老
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老黄瓜怎么炒才好吃？
1，将老黄瓜洗净，并且削掉外皮，把削掉外皮的老黄瓜一切两半，将中间的籽瓤挖掉（挖时注意用小刀最好，小心伤手）
2，黄瓜切成像弓腰的虾米状，西红柿切成小块、葱切细、肉切成片备用，锅中入油烧热，用大火；入五香面、生抽翻炒出酱色；入葱花、小尖椒爆出香味萊垍頭條
3，锅中入老黄瓜片翻炒（用大火是为了少出黄瓜汤水），黄瓜烧至5成熟时，锅中入西红柿，加入适量盐翻炒，八成熟时淋香油入盘，即可食用萊垍頭條
怎样拌老黄瓜好吃？
老黄瓜的拌法如下↓
步骤1.先去皮洗净，切开一侧，用筷子搅动里边的瓜瓤和瓜子，倒出里边所有的种子
步骤2
去皮洗净取出种子，冲洗干净
步骤3
用刮皮刀一层层地刮出薄薄的老黄瓜片
步骤4
撒些盐腌制十分钟左右
步骤5
攥出多余的水分
步骤6
取一片老黄瓜片卷成玫瑰花卷，同样的方法将所有的老黄瓜片都卷好，装入盘中
步骤7
取小盘；大蒜压成蒜泥放入盘中，加入适量的香辣香菇酱、香油、白糖、盐，最后加入味极鲜酱油调味，调料随自己的口味添加即可
老黄瓜怎么腌制又脆又好吃？
主料：黄瓜1600g，大蒜2头，老姜1小块，朝天椒5个，泡椒5个，盐2勺。萊垍頭條
酱汁：生抽240ml，白醋240ml，冰糖160g。頭條萊垍
做法：萊垍頭條
1.黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。頭條萊垍
2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。條萊垍頭
3.大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量。萊垍頭條
4.将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中，放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。萊垍頭條
5.将腌制后的黄瓜控一下水分，然后放进上一步骤调制好的料汁中，腌制5小时左右。腌制途中可以偶尔翻拌一下，让黄瓜均匀的接触到酱汁。萊垍頭條
6.将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下酱汁。萊垍頭條
7.将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右。萊垍頭條
8.酱汁凉凉后，重新放入黄瓜条继续腌制5小时左右。萊垍頭條
9.重复步骤6至8两到三次，最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内，入冰箱冷藏室保存，随吃随取。萊垍頭條
老黄瓜怎样冻冬季吃？
储存老黄瓜需要焯水、冷冻。萊垍頭條
主料：老黄瓜萊垍頭條
工具：打皮器，保鲜袋。條萊垍頭
操作步骤如下：萊垍頭條
1、准备好要冷冻的老黄瓜。頭條萊垍
2、用打皮器打掉外面的硬皮，然后顺着老黄瓜肉按打皮的方法，打成长条片状。萊垍頭條
3、锅内烧开水，放入打开的老黄瓜片，煮至老黄瓜片变透明颜色捞出，稍微沥干水份。萊垍頭條
4、用保鲜袋装好一次食用的老黄瓜数量（老黄瓜要用适量的水分），捆扎好。萊垍頭條
5、放入冰箱中冷冻，吃的时候，拿出解冻即可。條萊垍頭
老黄瓜烧河虾怎么做好吃？
用料 頭條萊垍
河虾半斤（也可以少一点）萊垍頭條
老黄瓜半根（也可以一根，根据自家量调整）條萊垍頭
姜（切厚片）４片萊垍頭條
葱２根條萊垍頭
花椒粉适量萊垍頭條
老抽（我用的禾然有机酱油）１勺頭條萊垍
老黄瓜烧河虾的做法 萊垍頭條
新鲜活河虾洗干净待用，老黄瓜去皮去籽切成块待用老黄瓜烧河虾的做法 步骤1萊垍頭條
起油锅，放入花椒粉和姜块，翻炒爆香后加入河虾翻炒至河虾全部变红老黄瓜烧河虾的做法 步骤2萊垍頭條
再翻炒几下后，加入老黄瓜翻炒老黄瓜烧河虾的做法 步骤3萊垍頭條
翻炒一会后加生抽再炒几下老黄瓜烧河虾的做法 步骤4頭條萊垍
加入两碗水，放一根香葱，盖锅盖大火烧开后，改中火煨到老黄瓜变得透明老黄瓜烧河虾的做法 步骤5萊垍頭條
加适量的盐调味，放入香葱，就可以出锅了頭條萊垍
黄辣丁鱼怎么做才好吃？
昂丁鱼 适量 、 老黄瓜 一个垍頭條萊
烹饪步骤萊垍頭條
1把鱼放锅里油煎下，放入生姜辣椒，倒料酒，，放点黄豆酱，一小勺盐，一勺鸡精 翻炒下盛出来萊垍頭條
2热油倒入老黄瓜，翻炒，放水倒入和黄瓜一样高炖会，小火炖十分钟條萊垍頭
3倒入炖锅中放酒精炉上炖着，黄瓜有点烂的时候放入步骤一里的昂丁鱼頭條萊垍
4差不多了放点蒜苗，很香的萊垍頭條
怎样烧鸭子好吃？
材料條萊垍頭
老鸭0.5只，生板栗适量，粗盐适量，生抽，水，油萊垍頭條
做法萊垍頭條
1.鸭肉洗净，斩成方块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易很便可以剥去内层膜衣。頭條萊垍
2.油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。萊垍頭條
3.在锅中加入大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜，烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约四十分钟。頭條萊垍
4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续中火焖煮。垍頭條萊
5.待锅中板栗鸭块汤汁收干时，加适量生抽上色，即可出锅。萊垍頭條
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