本文目录3个人吃的米饭要多少米和水?用盆蒸米饭一般需要蒸多长时间?水放多少?做小米粥一个人的量大概一碗,需要多少水多少米?3个人吃的米饭要多少米和水?以一般人的饭量看,三人一餐约800克米,煮米时水过米约2-4厘米垍頭條萊一般来说首先要看你们3个人能吃多少饭,还有就是米怎么样,好点的米一碗米的话煮出二碗饭是没得问题的稍微还会多点!你就按这个放米!!还有就是你喜欢吃硬点还是
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3个人吃的米饭要多少米和水?
以一般人的饭量看,三人一餐约800克米,煮米时水过米约2-4厘米垍頭條萊
一般来说首先要看你们3个人能吃多少饭,还有就是米怎么样,好点的米一碗米的话煮出二碗饭是没得问题的稍微还会多点!你就按这个放米!!还有就是你喜欢吃硬点还是软一点!!软点的话,你把米放进去,晃二下锅,把米晃平均了,伸手掌立着下去,测下米有多高,比如米到没过第一指节,那你就把水加进去到第二指节过一点点就行了,也就是说水和米的比例一比一!多放一点水的原因是因为蒸汽挥发掉的部分!!硬点的话,就不多加那点水就行了!垍頭條萊
用盆蒸米饭一般需要蒸多长时间?水放多少?
用盆蒸米饭一般需要蒸多长时间,水放多少萊垍頭條
把米洗净放在盆里,把米大概抹平,然后加水,水平面高出米3厘米左右就可以了.要吃硬一点可以少加点水,软点则多加一点水.锅里的水开后蒸30分钟就可以了。萊垍頭條
注意事项
第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。萊垍頭條
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。萊垍頭條
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。萊垍頭條
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。條萊垍頭
做小米粥一个人的量大概一碗,需要多少水多少米?
一小把米2碗水足够,如果手小就一把,就看你用什么煮饭。电饭煲的话水多点,很多要蒸发掉,高压锅的话水1.5-2碗就可以了。條萊垍頭
拓展资料
小米营养功效萊垍頭條
小米味甘、性凉;入肾、脾、胃经。有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热解渴、健胃安眠等功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。萊垍頭條
小米营养价值頭條萊垍
小米的营养价值很高,含有人体所需的9种必需氨基酸、小米熬粥有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1,维生素E、镁、钙是大米的3倍多;膳食纤维、铁、钾、磷、硒是大米的2倍多;小米的不饱和脂肪酸是大米的4倍,对比两者的营养成分可以看出,小米整体的营养成分都比大米高,除此以外,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。萊垍頭條
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